Le Erbe della Luna è un’azienda agricola biologica situata sulle coste del lago di Nemi, specializzata nella coltivazione di erbe officinali e nella conservazione di piante spontanee locali. Con un approccio agroecologico che rispetta l’equilibrio naturale, coltiva menta, lavanda, calendula, rosa canina e molte altre varietà. L’azienda si impegna a riscoprire e valorizzare antiche coltivazioni del territorio, come la fragolina di bosco e la violetta, e sta realizzando un orto botanico dedicato alle piante autoctone e spontanee. Inoltre, propone attività agrituristiche, eventi a tema ed esperienze gastronomiche a km0, promuovendo la biodiversità e l’educazione ambientale.