Società agricola forestale La Torre (OMINA ROMANA)

Qualità, passione attenzione ai dettagli in perfetta armonia con la natura. Tutto questo è Ômina Romana, azienda vitivinicola nata nel 2007 per iniziativa della famiglia italo tedesca Böerner, sita sui Colli Albani nel territorio di Velletri a circa 40 Km da Roma. I vigneti, coltivati su terreni collinari di origine vulcanica, beneficiano di un clima mitigato dalla brezza marina e dalle notevole escursioni termiche.

Grazie ad una coltivazione che vede grande manualità insieme alle più moderne innovazioni scientifiche, Ômina Romana coltivata undici varietà di uve rosse e a sette varietà di uve bianche che vengono trasformate in un vino elegante ed esclusivo, di altissima qualità.

Numerosi i vitigni impiantati, da quelli tipici del Lazio come il Bellone tra i bianchi e il Cesanese fra i rossi, a quelli di respiro internazionale come Viognier e Chardonnay tra le tipologie a bacca bianca, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc fra quelle a bacca rossa.
Ômina Romana è il risultato di intuizione e scienza, passione e rigore, da qui la nostra filosofia MENS ET MANUS.